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远离内脏肥胖威胁的生活改善术
来源: 未知 更新日期: 2008-05-06 05:46

  均衡摄取六大类食物

  马偕医院家医科师詹欣隆指出,排除掉药物、新陈代谢问题、暴食症所造成的内脏肥胖问题,有此困扰的民众可从饮食及运动双管齐下,改善内脏肥胖的现象。饮食方面,建立均衡包含的观念十分重要,这样才能减少油脂的摄取。 织梦内容管理系统

  根据营养掼南,我们每天都应均衡摄取6大类食物,包括五谷根茎类3至6碗,奶类1至2杯(牛奶1杯约240cc ),蛋豆4份(肉1份约30公克),蔬菜类3碟(每碟约100公克),水果类2个(每个中型橘子1个或番石溜1个),油脂类2至3每汤匙约15公克的油)。詹欣隆说,想减去腹部脂肪,可从减少油脂及热量摄取着手,谨记“早餐吃得好,午餐吃得饱、晚餐吃得少”的三餐饮食原则水份及纤维质摄取多一点,才能有效减去脂肪,为健康加分。

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  优质睡眠利于体量控制 织梦内容管理系统

  改善睡眠品质也是控制体重的方法之一。何一成指出,失眠会刺激食欲,睡不好、睡不够,膈天食欲通常都会变好,吃太多就会造成脂肪堆积有失眠困扰的人应能改进睡眠品质,以免失眠反而促进食欲。 织梦内容管理系统

  想远离腹部肥胖的危机,“宵夜族”最好能戒掉吃宵夜的习惯,何一成说,吃完宵夜后马上睡觉,很容易将吃进去的热量转变成脂肪囤积在体内,是减肥的大忌。还有久坐不动的上班族也是腹部肥胖的危险族群,这群人用脑胜过于动手,最好下班后能够找时间多做运动,以免肚子愈来愈肥。

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  水果也要精挑细选 本文来自织梦

  何一成提醒,日常饮食中有不少陷阱让人不知不觉吃进过多脂肪,例如许多人认为水果可以多吃,即使吃多了也不会胖,其实果糖会转变为脂肪,肆无忌惮的吃水果也会变胖,尤其是糖份高的水果也(荔枝、樱桃、榴莲)。1餐不要超过1个橘子的体积,木瓜不要超过半个;糖分中等的水果包括香蕉、樱桃、奇异果、芭乐、芒果、柑橘类等,糖分低的水果有草莓、西红柿等,1餐最多也不要信用超过3个橘子体积的份量。

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  另外,睡前不要吃大量水果,以免果糖转化为脂肪囤积在体内。不少人吃水果时不吃渣,何一成建议,吃水果时不吃渣容易因缺乏饱足感而吃进更多热量,最好连渣一起吃,增加纤维质的摄取,若要自己榨果汁喝,把渣沥的很干净的果汁会在不知不觉中喝进过多热量,反而会增胖。 dedecms.com

  低G-饮食让胖止步

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  根据日本很流行的体重控制理论,不想胖最好选GL食物,如田海藻萃取来的寒天、优格等。所谓Gl指的是营养学上的“升糖指数”,吃进不同的淀粉类食物,在休内引起血糖上升的反应不同,Gl值太高的食物会加速血糖上升,增加胰岛素的分泌与脂肪的形成;另一方面则因为胰岛素波动太大,容易饥饿更想大吃一顿。 copyright dedecms

  低Gl包含的观念最早被应用在糖尿病患者包含中,以维持血糖稳定,因为相同热量Gl值不同的醣类,在人体内的血糖变化也不同,例如一碗粥和一碗糙米饭,吃下粥之后血糖上升速度比较快,就是因为糙米饭的Gl值较低的缘故。 营养师谢宜芳指出,低Gl值食物具有饱足感、不容易饿、低热量的物质,有利于体重控制,但也不能因为Gl值低就多吃,多余的热量还是会成为脂肪囤积,也会造成营养不均衡。 本文来自织梦

  总是在外就要轻食 本文来自织梦

  不少人每天三餐都在外解决,成了不折不扣的“外食族”,许多餐厅的烹调方式为“多油”、多盐、少纤维“,对长时间坐着,双少有时间运动的现代人,小心长期外食的结果就是肚子不知不觉肥了一圈,外食里隐藏许多看不见的脂肪。 copyright dedecms

  选择餐点时应尽量选烹调节方式为蒸、煮、烤、卤、凉拌的食物,吃裹粉油炸类食物宜先去除外皮后再吃,少吃勾芡食物及汤类,避免碎肉制成的食物,少选糖醋食物,多吃蔬菜;选用清汤,当油汤过多进,可先沥除油份再吃;少吃炒面、妙饭及麻酱面等油脂含量多的餐点,只要用餐时多用一点心,就能减少脂肪摄取量,维持健康。



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