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瘦身又解馋的美味食谱
来源: 未知 更新日期: 2010-03-10 16:08

很多朋友觉得减肥就不能多吃,就必须强忍着饥饿,咬着牙节食。其实减肥根本就不需要这么痛苦。只要用对方法,在减肥的同时,还能一饱口福呢?那减肥就是一件非常快乐的事情了,今天小编为大家准备了极品美味的瘦身食谱。让我们一起快乐的减肥吧! 内容来自dedecms

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1.快速减肥食谱之黄豆鸡丝汤 本文来自织梦

用料:黄豆100克,鸡腿肉100克,精盐、味精、蛋清、豆粉、葱花、麻油各少汗。
制法:
①将鸡腿肉切成丝,和入豆粉、精盐、味精、蛋清,调匀待用;黄豆洗净,浸泡于冷水中2小时~3小时。
②在炒锅中加入清水,烧沸后投入黄豆,用小火焖至黄豆酥软,转为大火,投入鸡丝,搅散,加入精盐、味精、水豆粉,勾成薄芡,起锅后撒入葱花即可食用。

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2.快速减肥食谱之红绿皮蛋羹 织梦好,好织梦

用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
制法:
①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②炒锅上火.将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油,在锅中掺入鲜汤,加姜米,煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅即可食用。

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3.快速减肥食谱之八宝小白菜

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用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
制法:
①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。

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4.快速减肥食谱之素鸡烧饭菜

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用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
制法:
①素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳。
②炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下。加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟,最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅。

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5.快速减肥食谱之腐竹香菇

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用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐、酱油、味精、白糖各少量。
制法:
①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹、青菜叶、香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。



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