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不长胖的均衡膳食原则
来源: 未知 更新日期: 2008-04-29 22:51

  瘦身就是一场对抗食物诱惑的战争! 不管怎么样,吃过之后,增加的只是体重和下垂的赘肉。与无条件的饥饿相比,最好是一边吃饭一边瘦身。 dedecms.com

  将适合瘦身的材料做成低热量的食物,一日三餐必须在规定的时间内完成,这种饮食方法如何?每种食品中都含有不同的营养成分,其作用也不尽相同。

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   比如说,肉和鱼的蛋白质可以制造肌肉和血液,蔬菜的维生素和矿物质可以制造新的细胞。因此,均衡的低热量饮食是健康瘦身的根本。

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  下表将平时经常吃的食物分成11种。每天毫无遗漏地吃这些食品,堪称理想的饮食。
蔬菜类 卷心菜,白菜,洋生菜,黄瓜,萝卜,萝卜梗叶,茄子,牛蒡,洋葱,葱,藕,竹笋,龙须菜,菜花,玉米,豌豆,芹菜,红芫菁,菠菜,胡萝卜,西红柿,菲菜,青芦笋,花椰菜,青椒,露葵,四季豆,荷兰芹
水果类 草莓,苹果,桔子,葡萄柚,香蕉
土豆·南瓜 土豆,地瓜,山药,芋头,南瓜
海藻类 裙带菜,祡菜,海带
蘑菇类 香菇,松菌,金针菇,蘑菇,魔芋,琼脂,石花菜粉
主食 饭,面包,荞麦面条,切面,炒麻面,炸酱面,意大利面条
豆与豆制品 大豆,扁豆,小豆,豆腐,豆腐干,豆奶,豆粉
牛奶·鸡蛋 牛奶,酸奶,奶酪,鸡蛋,鹌鹑蛋
肉 牛肉,猪肉,鸡肉,汉堡包,熏咸肉,香肠,肝类
鱼 鲑鱼,青鱼,鳕鱼,金枪鱼,墨鱼,虾,鱿鱼,巴非蛤,青蛤,鳀鱼,鳕鱼子
零食 蛋糕,点心,比萨饼,冰淇淋

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  食品均衡金字塔

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  将每天必须吃的11种食品绘制成金字塔。在金字塔上用圆圈核对一下自己吃过的食品。如果自己的圆圈与金字塔上事先绘制好的圆圈相符,则说明饮食均衡。如果每次吃饭时不易核对,可以在晚上的时候回想当天吃过的食品进行核对。

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